Vegetarisk mat

Proteinkällor från växtriket

rebecka -
0

Kritiker menar att det är svårt att få i sig tillräckligt med näringsämnen och protein om man är vegetarian eller vegan. När man utesluter kött och animaliska produkter är det dock viktigt att de ersätts med nyttiga alternativ från växtriket, framför allt protein. Ju fler livsmedel som du tar bort,

Vegetariska livsmedel

rebecka -
0

Den som tror att vegetarisk kost enbart består av grönt på tallriken bör tänka om. Nyckeln för att ha en sund och nyttig kosthållning är att den är varierad. Variationen är nödvändig för att man ska få i sig alla nyttigheter och tillgodose kroppens behov. Om man funderar på att

Vegetarisk kost

rebecka -
0

Den rådande klimatdebatten har gjort att det blivit allt vanligare att äta vegetarisk mat. En del väljer att utesluta alla animaliska produkter och bli veganer, andra väljer att enbart utesluta kött. Det finns även de så kallade flexitarianerna som väljer att dra ned på köttkonsumtionen, men inte utesluta den fullständigt.

Anledningar till att bli vegetarian

rebecka -
0

Det råder en grön trend när det gäller kosthållning. Allt fler svenskar väljer att äta mindre kött och mer vegetariskt. Det finns många olika anledningar till varför man väljer att bli vegetarian. Här kan du läsa mer om de vanligaste. Bättre för klimatet Den senaste tidens klimatdebatt har gjort att allt fler

Hälsofördelar med vegetarisk kost

rebecka -
0

Att frukt och grönsaker är nyttigare än kött och ost är inte direkt någon nyhet för någon. Frågan är hur nyttigt det egentligen är? Vilka är de olika hälsofördelar som ofta associeras med vegetarisk kost? Här kan du läsa mer om varför det är så nyttigt att äta vegetariskt eller